CASSERUOLA OVALE 4 Pz. cm. 32 LINEA DIETETICA MSBAVARIA MADE IN ITALY

Casseruola ovale acciaio inox 18/10 lucidato a specchio, Fondo, ultracompatto da 15 mm. di spessore ad accumulazione termica, realizzata con una speciale lastra di alluminio incapsulata tra due strati di acciaio . L'estrema compatezza del metallo, il particolare sistema di applicazione del fondo termodiffusore in triplo strato ( adatto a tutti i piani di cottura compresa l’ induzione) spessore pareti da mm. 1,2 sono in grado di conservare e distribuire uniformemente il calore con il materiale induttivo contenuto nel triplo fondo. Il bordo del coperchio, grazie alla sua particolare sagoma, impedisce la fuoriuscita del vapore che si viene a formare tra il coperchio e la casseruola, che fornisce una "tenuta termica naturale" oltre ad evitare la dispersione delle preziose sostanze nutritive dei cibi, accorcia notevolmente i tempi di cottura.  La casseruola ovale con griglia interna con maniglie per una presa sicura, è l' ideale per arrosti e pesce di grosse dimensioni. Il set è dotato anche di un pratico cestello colacuoci per la cottura a vapore è molto indicata per cucinare delicatamente quei cibi poveri di grassi (come pesci ed alcune varietà di carne) e per legumi, patate, cereali, verdure ecc. Per questo tipo di cucina la conduzione del calore è data dal vapore generato da un liquido in ebollizione (acqua, brodo) oppure da una pietanza che è in cottura. La lucidatura a specchio dona una nota di luce in cucina e permette una più rapida pulizia. Coperchio con thermo control, per cucinare usando senza paura il termometro in dotazione, si raccomanda di non inserirlo nella lavastoviglie.

Composizione set casseruola ovale 4 Pz.
01 Casseruola ovale cm. 32X23Xh12 litri 8,00
01 Coperchio ovale cm. 32
01 Griglia ovale cm. 32
01 Cestello ovale cm. 32

Caratteristiche:
Acciaio Inox Austenitico 18/10 Cr-Ni 18/10 AISI 304
Spessore Materiale corpo pentola: 1 mm
Spessore Materiale coperchio: 1,2 mm
Triplo fondo Capsulare termodiffusore acciaio inox- alluminio 99,5%-acciaio speciale per induzione
Altezza totale fondo: 15 mm
Made in italy.

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